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DÉMARREURS À POISSON

Crudités de mer

AMUSE-GUEULE À BASE DE VIANDE

PREMIER POISSON

PLATS DE BASE À BASE DE VIANDE

Crudités de mer

Crudités de mer

Allergènes

2,4,12,14

1-Céréales et dérivés, 2-Crustacés, 3-OEufs, 4-Poisson, 5-Soy, 6-Arachides, 7-Lait, 8-Noix, 9-Cédan, 10-Moutarde, 11-Sésame, 12-Dioxyde de soufre et sulfites, 13-Lupins, 14-Mollusques

28,50 €

Tartare de crevettes rouges, stracciatella AOP des Pouilles, huile d'olive vierge extra, sel et poivre

Allergènes

1-2-4-12

1-Céréales et dérivés, 2-Crustacés, 3-OEufs, 4-Poisson, 5-Soy, 6-Arachides, 7-Lait, 8-Noix, 9-Cédan, 10-Moutarde, 11-Sésame, 12-Dioxyde de soufre et sulfites, 13-Lupins, 14-Mollusques

18,50 €

Carpaccio de bar au fenouil et au citron vert

Allergènes

1-Céréales et dérivés, 2-Crustacés, 3-OEufs, 4-Poisson, 5-Soy, 6-Arachides, 7-Lait, 8-Noix, 9-Cédan, 10-Moutarde, 11-Sésame, 12-Dioxyde de soufre et sulfites, 13-Lupins, 14-Mollusques

18,00 €

Tartare de thon rouge, extrait de raisin et oignon de Tropea aigre-doux

Allergènes

4-12

1-Céréales et dérivés, 2-Crustacés, 3-OEufs, 4-Poisson, 5-Soy, 6-Arachides, 7-Lait, 8-Noix, 9-Cédan, 10-Moutarde, 11-Sésame, 12-Dioxyde de soufre et sulfites, 13-Lupins, 14-Mollusques

18,50 €

Langoustines entières

Allergènes

2-4-12

1-Céréales et dérivés, 2-Crustacés, 3-OEufs, 4-Poisson, 5-Soy, 6-Arachides, 7-Lait, 8-Noix, 9-Cédan, 10-Moutarde, 11-Sésame, 12-Dioxyde de soufre et sulfites, 13-Lupins, 14-Mollusques

4,20 €

Crevettes rouges à la pièce

Allergènes

2-4-12

1-Céréales et dérivés, 2-Crustacés, 3-OEufs, 4-Poisson, 5-Soy, 6-Arachides, 7-Lait, 8-Noix, 9-Cédan, 10-Moutarde, 11-Sésame, 12-Dioxyde de soufre et sulfites, 13-Lupins, 14-Mollusques

4,20 €

Huîtres France pièce par pièce

Allergènes

4-14

1-Céréales et dérivés, 2-Crustacés, 3-OEufs, 4-Poisson, 5-Soy, 6-Arachides, 7-Lait, 8-Noix, 9-Cédan, 10-Moutarde, 11-Sésame, 12-Dioxyde de soufre et sulfites, 13-Lupins, 14-Mollusques

4,20 €

Tartare d'ombrine aux agrumes, chutney de mangue et oranges de Sicile

Allergènes

1-Céréales et dérivés, 2-Crustacés, 3-OEufs, 4-Poisson, 5-Soy, 6-Arachides, 7-Lait, 8-Noix, 9-Cédan, 10-Moutarde, 11-Sésame, 12-Dioxyde de soufre et sulfites, 13-Lupins, 14-Mollusques

18,50 €