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DÉMARREURS À POISSON

Crudités de mer (2-4-12-14)

AMUSE-GUEULE À BASE DE VIANDE

PREMIER POISSON

Raviolis fourrés aux asperges, à la crème de mascarpone et à la sauce blanche (1-3-7-9)

DEUXIÈME POISSON

DEUXIÈME VIANDE

SOMMAIRE

DESSERT



AMUSE-GUEULE À BASE DE VIANDE
Tartare de bœuf, moutarde et noix (120gr) (7)



Allergènes
3-10
1-Céréales et dérivés, 2-Crustacés, 3-OEufs, 4-Poisson, 5-Soy, 6-Arachides, 7-Lait, 8-Noix, 9-Cédan, 10-Moutarde, 11-Sésame, 12-Dioxyde de soufre et sulfites, 13-Lupins, 14-Mollusques
18,00 €

Culatello di parma avec ricotta frite et crème de pistache,(1-5-7-8)



18,00 €

Plateau de charcuterie, fromages locaux et mostarda de fruits (7-8)



Allergènes
6-7
1-Céréales et dérivés, 2-Crustacés, 3-OEufs, 4-Poisson, 5-Soy, 6-Arachides, 7-Lait, 8-Noix, 9-Cédan, 10-Moutarde, 11-Sésame, 12-Dioxyde de soufre et sulfites, 13-Lupins, 14-Mollusques
18,00 €


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